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Michel Cluizel
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Michel Cluizel Sardines en Chocolat au Lait 5 pack
El buen chocolate no tiene por qué ser un asunto serio. Cinco sardinas en una lata parecen muy realistas. Están elaborados a partir de chocolate con leche al 39% de alta calidad. La lata está protegida desde arriba por un envoltorio de plástico transparente.14,90 €
13,90 €
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Michel Cluizel Lait Éclats Caramel Beurre Sale 45% 100g
Alto porcentaje - 45% - chocolate con leche con trozos de caramelo salado (18%) con mantequilla salada (0,02%). Una pizca de caramelo salado acentúa sorprendentemente el sutil dulzor de este chocolate suave y aterciopelado. ¡Un regalo realmente interesante!7,90 €
6,90 €
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Michel Cluizel Intro Premier Cru Degustation Set 10 pack
Un kit de degustación para presentarle los chocolates oscuros de plantación Michel Cluizel Premier Cru. Contiene 10 cuadritos de chocolates envueltos individualmente provenientes de 7 plantaciones.7,90 €En stock
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Michel Cluizel Grand Cru Guayas Orange 70% 100g
El intenso sabor del chocolate regional amargo al 70% se realza con el refrescante sabor agridulce de la cáscara confitada de las fragantes naranjas españolas. Los granos de cacao de este chocolate provienen de la región de Guayas en Ecuador y se caracterizan por un distintivo sabor a cacao con notas especiadas. El chocolate no contiene gluten y es apto para veganos.7,90 €
6,90 €
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Michel Cluizel Kayambe Grand Ivoire 36% 70g
Cremoso chocolate blanco al 36%, que es la cúspide del arte chocolatero. Se derrite lentamente en la lengua y trae consigo el sabor de las galletas de mantequilla, la leche de vainilla, abriéndose gradualmente hacia el sabor del pudín de vainilla. La cascada de sabores se remata con suaves tonos de caramelo y frescura. La manteca de cacao proviene de una mezcla de granos de cacao Kayambe. Michel Cluizel lo creó con una combinación cuidadosamente seleccionada de granos de Centroamérica, África y Java para lograr un sabor a chocolate pleno pero delicado.7,90 €
5,90 €
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Michel Cluizel Grand Cru Guayas Café Bio 70% 70g
70% chocolate procedente de granos de cacao de la región del Guayas de Ecuador con granos de café triturados de la aromática variedad Arábica de Brasil (mín. 9%). La gran altitud de la región de Chiapas y los métodos de cultivo ecológicos dan a los granos de café un aroma gourmet y un sabor excepcional que atraerá incluso al conocedor más exigente.7,90 €
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Michel Cluizel Plantation Mangaro Lait 50% 70g
La plantación Mangaro está situada en la zona de Ambohimarina, en el valle del río Sambirano, en el noroeste de Madagascar. Debe su nombre al nombre de la selva que rodea con su sombra los árboles de cacao: Mangamaro "Tierra donde crecen los árboles de mango". El suelo, que los mangos han nutrido durante siglos, confiere a los granos de cacao un sabor exótico único. Aquí se cultivan granos de cacao de la rara y aromática variedad criolla.7,90 €
5,90 €
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Michel Cluizel Plantation Riachuelo 70% 70g
Chocolate 70% de plantación procedente de la plantación brasileña "Riachuelo" en el corazón de la selva tropical. En el chocolate se combinan armoniosamente las notas gustativas de cacao tostado, frutos secos y frutos rojos, a través de las cuales destellan notas ácidas. Al final, todo poco a poco va quedando en un regusto especiado y de chocolate y caramelo. La plantación está situada en la región de Bahía, en la región de Ilhéus, cerca de la costa atlántica. Aquí crecen árboles de cacao junto con muchos árboles exóticos locales como el Massaranduba o el Pau d'Arco. Esta permacultura brasileña en la práctica.7,90 €
6,90 €
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Michel Cluizel Kayambe Noir 72% 70g
Destaca el chocolate suave y de sabor redondo y equilibrado, con un aroma pleno a cacao con un toque de notas amaderadas con una gota de regaliz. Este chocolate 72% creado a partir de una combinación cuidadosamente seleccionada de diferentes tipos de granos de cacao de Centroamérica, África y Java llamado Kayambe.7,90 €
5,90 €
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Michel Cluizel Plantation Mokaya Bio 75% 70g
Fino chocolate negro con un retrogusto excepcionalmente largo. Un conocimiento íntimo de este chocolate conduce a través de los sabores de frutas exóticas, pasando por notas de frutos secos, el sabor de los granos de cacao tostados, hasta un clímax de intenso chocolate de diez minutos que bate récords. El chocolate es orgánico, sin gluten y vegano.7,90 €
6,90 €
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Michel Cluizel Kayambe Grand Lait 45% 70g
Alto porcentaje - 45% - chocolate con leche. El chocolate tiene una textura muy suave y aterciopelada con sutiles sabores a caramelo y leche condensada. Obtuvo su dulzor "perfecto" gracias al alto contenido de masa de cacao. Se crea a partir de una combinación seleccionada de granos de cacao de América Central, África y Java llamada Kayambe, que se caracteriza por un sabor pleno y equilibrado y un aroma intenso.7,90 €
5,90 €
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Michel Cluizel Noir Infini 99% 70g
Excepcional por su contenido en cacao, el chocolate Noir Infini 99% es uno de los chocolates más intensos del mundo desde su creación en 1989. En 2021, Michel Cluizel lo presenta en una nueva edición.7,90 €
6,90 €
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Michel Cluizel Arcango Grand Noir 85% 70g
El rico color del chocolate presagia la intensidad de su sabor. Arcango se crea a partir de una mezcla seleccionada de granos de cacao. A las notas amaderadas y especiadas que las semillas de cacao de África aportan al chocolate, les siguen notas de frutas especiadas (por ejemplo, pomelo) y flores gracias a las semillas de Centroamérica. En el retrogusto se percibe el amargor del cacao y notas de café tostado.7,90 €
5,90 €
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