Todos los cafés de Gardelli se prueban con muchos perfiles de tueste diferentes antes de colocarlos en las bolsas de café. Cada lote de café tiene su propia historia y condiciones de cultivo específicas, por lo tanto, reacciona de una manera única a cada perfil de tueste que aplicamos; No hay reglas fijas y es por eso que Gardelli realiza extensas sesiones de cata antes de decidir la solución óptima de tueste.

Gardelli:

„Estamos en el negocio del café por pura pasión y dedicación.

Es nuestra intención llevar a tu paladar la mejor expresión de aromas y sabores de los lotes de café que seleccionamos, para honrar el arduo trabajo de los cafetaleros.

Promovemos la total transparencia y trazabilidad de cada lote y trabajamos duro para mejorarnos constantemente y ser una fuente de inspiración e innovación para toda la industria.

El café es verdaderamente nuestra pasión; ¡De hecho es nuestra vida!“