Michel Cluizel Sardines en Chocolat au Lait 5 pack

El buen chocolate no tiene por qué ser un asunto serio. Cinco sardinas en una lata parecen muy realistas. Están elaborados a partir de chocolate con leche al 39% de alta calidad. La lata está protegida desde arriba por un envoltorio de plástico transparente.

Ingredientes: azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, granos de cacao, emulsionante: lecitina de colza, auténtica vainilla Bourbon. Puede contener trazas de frutos secos y gluten.

Calidad excepcional: Michel Cluizel trabaja estrechamente con los agricultores y les anima a preservar los métodos tradicionales de cultivo y fermentación del grano de cacao. Garantiza condiciones justas para la agricultura y la vida. Michel Cluizel utiliza un tueste prolongado a bajas temperaturas para conservar los sabores específicos. Para lograr los sabores inigualables de sus chocolates, Cluizel ha probado a menudo más de 20 combinaciones de métodos de fermentación y tostado. El tostado, la molienda y la mezcla de los granos de cacao se llevan a cabo en Voiron, Francia.

En cuanto a las materias primas, Michel Cluizel pone mucho cuidado. Incluso ha patentado la marca 'Nobles Ingredients' (o 'ingredientes nobles, nobles'), lo que en la práctica significa que utiliza en sus productos:

• sólo manteca de cacao pura, sin grasas vegetales añadidas,
• vainilla Bourbon natural en lugar de vainillina,
• sin lecitina de soja ni aromas artificiales.

La empresa también garantiza que ningún ingrediente ha sido irradiado o ionizado.

Peso y tamaño: 75 g, 11,6 x 9,5 x 4,3 cm, longitud de sardina 10 cm